早餐吃水潽蛋，是日常许多小伙伴们的独爱。但怎样做水潽蛋既省劲又好吃呢？我的答案是“微转”。

  微转，便是用微波炉将鸡蛋略微转一下的意思。微波炉转水潽蛋确实省劲，分分钟就能搞定不说，设定时刻后底子不必人去照看。可是，其间也需求把握好几个小窍门。

  首要假如只转1、2个水潽蛋，就找个陶瓷小碗，但有必要选碗底∪形的，而不能用碗底平整的那种碗；其次碗里要先倒入热水，再磕入鸡蛋，鸡蛋和水的份额为：三分之一蛋液比三分之二以上的热水；最终便是在时刻上要把握好：高火转1分半钟至2分钟即可。

  最近，我把自己总结的这套微波炉转水潽蛋的窍门教授给我的一位微信老友，他依样画葫芦，不出意外的成功！所以，我们真的都可以试试哦

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