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恶臭液体浸泡香干
发表时间: 2023-12-13 03:13:00 作者: 稀释液
发布时刻:2012年01月12日 12:28进入复兴论坛来历:南京龙虎网-金陵晚报手机看视频
日前,有市民告发称,北京昌平区东小口镇小辛庄村疑有黑作坊做熏干。1月7日下午,工商、公安、等多个部分组成联合法律队,进行突击法律。经查,加工点没有相关手续,系黑作坊,现场有几个大桶里装满了黑色的不明液体,宣布阵阵恶臭味,据介绍,这些液体是用来浸泡香干的。
1月7日下午,十余名法律人员来到出产熏干的大院,四五个铁篦子前,两名男人正在烤制熏干。近邻院的香干加工点,场景更为壮丽,80余箱已制造好的黄色香干露天摆放,周围下水沟里污水流动。每箱香干15斤左右,已出产出的香干达1200斤左右。旋绕的雾气里,七八名工人正在制造香干,加工间一股恶臭。
经联合法律队确定,这两家出产熏干和香干的加工点没有相关手续,归于黑作坊。
香干加工间内的工人们称,他们出产的香干是用“酱油”制成,法律队员屡次问询“酱油在哪?”。
加工间旮旯,一个铁皮方桶散发着恶臭,记者揭开桶盖,一整箱香干正在桶内蒸煮。方桶旁摆着几只黑色塑料桶,装满液体,可闻冲鼻气味。黑塑料桶内液体色彩为黑褐色,记者取样黑色液体时,液体落在手上,出现褐色,用水重复清洗,褐色并未衰退。
据法律人员估测,黑色塑料桶内的液体,是用来给香干染色的,“液体成分还需判定,可能是一般的食物添加剂,也可能是不合法添加物。”出产间工人说,桶内液体为焦糖,用红糖熬制加水稀释。但对液体为何存在冲鼻气味,他们解说不清。